
Чай Фо Шоу (佛手) – Уїшанський улун (В/С), весна 2024
120 ₴/10 г.
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 грн
- Готово до відправки
- Код: ULUI-0003
- +380 (66) 006-96-69Магазин
Фо Шоу (佛手) – Уїшанський улун весна 2024 (В/С)
Фо Шоу (佛手) перекладається як "Рука Будди". Ця назва пов'язана з незвичайною формою його великого, зморшкуватого листя, яке нагадує екзотичний цитрус фошоу (佛手柑) – "пальці Будди". Цей улун відноситься до категорії уішаньських скельних чаїв (Янь Ча, 岩茶), відомих своїм насиченим смаком і вираженою мінералізацією.
Місце зростання
Фо Шоу вирощують у горах Вішань (провінція Фуцзянь, Китай). Цей регіон знаменитий своїми кам'янистими ґрунтами, м'яким кліматом, великою кількістю туманів і вологим повітрям, які надають улунам особливої глибини смаку. Чайні кущі ростуть у скельних ущелинах, вбираючи мінерали з ґрунту, що робить напій щільним, маслянистим та багатогранним.
Спосіб заварювання
Фо Шоу найкраще розкривається у традиційній чайній церемонії Гунфу Ча. Використовують воду 90-95 ° C і заварюють чай швидкими протоками (10-20 секунд). Першу заварку зазвичай зливають. Оптимальна пропорція – 5-7 г чаю на 100-150 мл води. Листя витримує 6-8 проток, поступово розкриваючись у нові відтінки смаку.
Смак та аромат
Цей улун має багатий, теплий смак з нотами сухофруктів, деревини, кориці та легкою карамельною насолодою. В ароматі відчуваються квіткові та медові нюанси. Післясмак довгий, бархатистий і трохи димний.
Вплив на організм
Фо Шоу зігріває, розслаблює, покращує травлення та надає ясності розуму. Він ідеально підходить для медитації, неспішних роздумів та споглядання.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Тип чаю | Червоний чай |
Склад чаю | Моночай |
Смакові інгредієнти | Натуральні |
Форма випуску | Розсипний |
Розмір чайного листа | Крупнолистовий |
Додаткова обробка | Обсмажування |
Упаковка | Дой-пак |
Вага | 2023 г |
- Ціна: 120 ₴/10 г.