Чорний чай Лю Бао Хей Ча, 1998

Лю Бао Хей Ча 1998: витриманий чай із глибоким характером

Походження та історія

Лю Бао Хей Ча (六堡黑茶) – це темний чай із повіту Лю Бао, провінція Гуансі, Китай. Він відомий своєю багатою історією та унікальним методом ферментації, що робить його особливо цінним серед колекційних чаїв.

🌿 Урожай 1998 року – це чай із 25-річною витримкою, що надає йому складність смаку, м’якість і благородну глибину.
🌿 Зберігався в сухому складі, що допомогло зберегти чистий деревний профіль і нотки природного старіння.

Метод виробництва

Лю Бао Хей Ча проходить традиційну мокру ферментацію (во дуй, 渥堆), яка подібна до технології виробництва шу пуеру, але відбувається повільніше.

🔹 Тривала витримка протягом десятиліть формує насичений, округлий смак.
🔹 Використані дрібні бруньки, схожі на гунтін (宫廷) – найвищий сорт шу пуеру, що робить чай особливо м’яким і багатогранним.

Смак і аромат

Цей Лю Бао має глибокий деревний профіль із нотами витриманості, благородної землистості та відтінками сухих грибів.

💨 В ароматі відчувається:

• легкий димний акцент старого дерева,
• горіхові відтінки,
• вологий ліс після дощу.

☕ Настій – насичений і темний, але без гіркоти. Його смак шовковистий і округлий, а післясмак – довгий, теплий і заспокійливий.

Чим особливий Лю Бао Хей Ча 1998?

✔ 25-річна витримка – чай набув складного характеру та витонченості.
✔ Деревно-грибний профіль, який розкривається в кожному проливі.
✔ Дрібні бруньки – надають м’якість і щільність напою.
✔ Легкість у заварюванні – швидко настоюється в темний колір, але залишається гармонійним.
✔ М’яка, але глибока дія – створює відчуття внутрішнього комфорту й відновлення.

Корисні властивості та ефект

🌿 Відновлює сили – наповнює тіло енергією без різкого тонізуючого ефекту.
🌿 Гармонізує настрій – дарує спокій та врівноваженість.
🌿 Сприяє травленню – ідеально підходить після ситної їжі.
🌿 Містить корисні мікроелементи, що зміцнюють імунітет і загальний тонус організму.

Рекомендації щодо заварювання

Щоб розкрити всю глибину смаку, краще використовувати метод проливів:

🔥 Температура води: 95–100°C.
⚖ Пропорція: 6–8 г на 150 мл води.
💦 Перша заварка – швидке промивання чаю, потім настоювати 10 секунд із поступовим збільшенням часу.
♻ Витримує 7+ проливів – із кожним новим заварюванням відкриваються нові грані смаку: від деревних відтінків до м’якої горіхової солодкості.

🌿 Цей Лю Бао – справжній приклад витриманого темного чаю, який ідеально підходить як для ранкового пробудження, так і для вечірнього розслаблення. Його дія – м’яка, зігріваюча та наповнююча, а смак – глибокий, багатошаровий і гармонійний.